Scegliere la posizione migliore
La domanda principale che dovete porvi prima di allestire un’area barbecue in dacia è: dove posizionarla esattamente? Per scegliere la posizione giusta per un’area barbecue all’aperto, assicuratevi che soddisfi i seguenti requisiti:
- Sicurezza antincendio. Un fuoco aperto dovrebbe essere posizionato a 10 metri da alberi e strutture in legno, a 5 metri da strutture in mattoni e cemento.
- Assenza di vento. Il vento forte è il principale nemico di un fuoco aperto, può spegnersi e portare via trucioli accesi. Per evitare questo, scegliete un luogo in pianura o recintate l’area.
- A breve distanza dalla casa. Non è molto comodo dover percorrere l’intera area dalla cucina alla zona barbecue. Posizionate la griglia nelle vicinanze, ma in modo che il fumo non penetri nella zona giorno.
- Estetica. La zona barbecue in giardino non è solo un luogo dove cucinare, ma anche un luogo dove rilassarsi, soprattutto se dotata di tavolo da pranzo, divano o poltrone. Godetevi la splendida vista dall’area barbecue.
La foto mostra un gazebo coperto con una stufa
Scegliete anche un’area aperta in base alle dimensioni: cosa verrà esattamente posizionato nell’area ricreativa? Un piccolo barbecue e una panca richiedono chiaramente meno spazio di un intero complesso di fornelli con gazebo o sala da pranzo.
L’area barbecue può essere posizionata vicino a una delle pareti della casa, ma la fonte di fuoco stessa dovrebbe essere spostata più lontano dall’edificio.
Spesso, l’area barbecue si trova vicino alla cucina estiva all’aperto: questo è logico, perché non dovrete girare per la campagna con piatti e vassoi, avrete tutto a portata di mano.
È una buona idea allestire un’area barbecue nella dacia vicino ad altri oggetti importanti: una piscina, uno stabilimento balneare. In questo caso, l’area ricreativa sarà ampia e offrirà numerose opportunità di intrattenimento: dalle grigliate al nuoto.
Quale tipologia è meglio utilizzare e quando?
Per non sovraccaricarti di termini, dovresti conoscere solo due opzioni principali per arredare l’area barbecue: aperta e chiusa.
Aperta: un’area ricreativa senza tetto, con la disposizione più aperta. Il vantaggio principale di un patio è la semplicità di costruzione e il budget a disposizione. Basta scegliere un sito, posare un pavimento ignifugo e installare un barbecue, una griglia o un forno.
Consiglio! Utilizzare lastre di pavimentazione, mattoni, pietra o cemento come fondamenta.
Chiuso: la principale differenza rispetto al primo è la presenza di un tetto. L’area barbecue può essere progettata come una vera e propria casetta per grigliate, una cucina estiva, un gazebo, un’area con tettoia o un pergolato. Un luogo chiuso per il barbecue richiede maggiori costi e impegno in fase di costruzione, ma allo stesso tempo consente di ripararsi dal sole cocente, dalla pioggia, dal vento e da altre intemperie. Le casette per grigliate possono essere utilizzate anche in inverno, soprattutto quelle dotate di fornelli o stufe a legna.
Importante! Quando progettate un’area barbecue chiusa nella vostra dacia, non dimenticate il camino: proteggerà l’area ricreativa dal fumo.
La foto mostra un complesso di barbecue in metallo
Oltre al tipo di costruzione, è importante decidere l’elemento principale dell’area barbecue: la fonte di fuoco. Opzioni:
- Barbecue portatile standard in metallo. Il suo vantaggio è la compattezza, può essere spostato da un luogo all’altro.
- Barbecue fisso in mattoni. Ricorda un po’ un forno, ma più aperto. Un’opzione a lungo termine per rilassarsi in campagna.
- Griglia a carbonella. Non molto adatta per grigliare su spiedini, ma compatta ed ergonomica.
- Griglia elettrica. Quasi non fa fumo, ideale per una cucina estiva con elettricità, soddisfa elevati requisiti di sicurezza.
- Fornello fisso. Universale: può sostituire un barbecue, un forno, una griglia. Adatto sia per arrostire la carne che per cuocere torte.
Importante! Quando installi un barbecue o un forno in una casa di legno chiusa, realizza una base di pietra o di ferro sotto di esso: questo proteggerà l’edificio dal fuoco, anche se accidentalmente del carbone cade sul pavimento.
Inoltre, dai un’occhiata più da vicino ai tandoor, ai forni per calderone, ai bracieri, agli affumicatoi.
Oltre alle fonti di fuoco funzionali, ne esistono anche di decorative che contribuiscono a creare intimità e calore. Un braciere rotondo si adatterà perfettamente a un’area ricreativa aperta: posiziona intorno lettini prendisole o comode sedie e goditi un giro in bicicletta accanto al fuoco almeno ogni sera.
La foto mostra una stufa da esterno in giardino
Come allestire un barbecue: mobili e illuminazione?
L’area barbecue inizia con il barbecue, ma non finisce lì. Avrete bisogno di un tavolo comodo per tagliare il cibo, riporre gli utensili necessari o servire per cucinare. Può trattarsi di un piccolo tavolo (spesso integrato nella struttura del barbecue, ideale in una piccola area barbecue) o di un set da cucina completo con cassetti e ante (ideale per uno spazio chiuso, una cucina estiva).
La zona pranzo viene spesso allestita qui: include un tavolo da pranzo con sedie o panche. In una stanza coperta, le sedute possono essere morbide, mentre in uno spazio senza tetto, si possono collocare solo mobili da giardino protetti dai raggi UV e dall’umidità. Sono adatti prodotti in metallo, plastica o vimini. Posizionate dei cuscini in tessuto impermeabile per esterni: aggiungeranno comfort. Anche quelli normali andranno bene, ma dovrete portarli in casa ogni volta.
Il miglioramento di una grande area barbecue può essere completato organizzando un salotto: posizionate lettini prendisole o sedie a sdraio, create un braciere o scavate un piccolo laghetto decorativo. Sarà comodo rilassarsi qui mentre si cucina o dopo una cena abbondante.
Consiglio! Puoi realizzare i tuoi mobili da salotto con normali pallet.
La foto mostra un’ampia area salotto con illuminazione
Quando si disegna una planimetria di Per creare uno spazio relax ideale con un barbecue in mente, non dimenticare l’illuminazione. Innanzitutto, sopra la zona cottura dovrebbe esserci una lanterna o una lampada da soffitto luminosa, altrimenti, al crepuscolo, non si capirà se il cibo è cotto.
In secondo luogo, è necessaria l’illuminazione sopra il tavolo da pranzo. Il modo più semplice è appendere 1-2 lampade da soffitto (a seconda delle dimensioni).
E l’ultima sfumatura: la luce decorativa. Una ghirlanda o delle lanterne soffuse torneranno utili quando vorrai semplicemente goderti l’aria fresca e una conversazione sincera con i tuoi cari.
La foto mostra un gazebo in tessuto economico
Come decorarla?
Quando si organizza un’area barbecue, l’arredamento gioca un ruolo importante: è ciò che renderà completo l’aspetto generale. La scelta delle decorazioni dipende dal tipo di struttura del barbecue.
Aperto
Non è comodo posizionare vasi o appendere quadri all’aperto, quindi l’arredamento sarà il più naturale possibile, integrato nel design generale del paesaggio:
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Fiori. Il modo più economico ed efficace per creare un’atmosfera festosa. Vasi da fiori sulle fondamenta, aiuole intorno, aiuole verticali: usa la tua immaginazione e distribuisci le tue piante preferite in tutta l’area.
- Graticcio. Una tradizionale recinzione in graticcio è adatta come recinzione decorativa e per la suddivisione in zone: appendi i vasi ai picchetti e pianta belle piante nelle vicinanze.
- Piante rampicanti. Le viti sono decorazioni ideali! Crescono rapidamente (soprattutto luppolo, edera e uva selvatica), creano ombra e proteggono dal vento. Metti dei supporti sopra la zona pranzo e lascia che le piante crescano liberamente: entro metà estate avrai un’area praticamente chiusa.
- Pergole. Belle strutture con tetto in rete non proteggeranno dalla pioggia, ma aggiungeranno un fascino speciale al tuo giardino. Le piante possono anche arrampicarsi su di esse.
- Pietre. Un materiale naturale che si adatta perfettamente al cuore della natura: vengono utilizzate per creare recinti, legnaie, vialetti da giardino e per nobilitare il barbecue.
- Braciere. Abbiamo già accennato a questa opzione e lo ripetiamo: un fuoco acceso renderà qualsiasi luogo più accogliente.
- Stagno. Uno stagno decorativo con piante acquatiche, figure galleggianti e illuminazione è piacevole alla vista e aiuta a rilassarsi.
La foto mostra un pergolato con tende
Chiuso
Qui le decorazioni saranno a metà strada tra una dacia e una casa:
- Fiori in vaso, vasi. Legni secchi o bouquet freschi, piante in vaso invece che in piena terra. Posizionateli o appendeteli dove preferite.
- Ghirlande e lanterne. Molte persone sottovalutano la luce, ma in assenza di un camino acceso, sono le lampadine a creare intimità.
- Tessuti. Dato che non c’è bisogno di temere pioggia e vento, date libero sfogo alla vostra creatività e acquistate tessuti belli e luminosi: tovaglie, cuscini, coperte, tende.
- Utensili da cucina. Piatti come un samovar o un bel piatto sono di per sé una decorazione. Anche mazzetti di aglio, cipolle e peperoni sono appropriati. A proposito, puoi tenere la tavola apparecchiata: fa sempre un figurone.
- Cestini. Un accessorio molto rustico: puoi riporre legna da ardere, cibo, utensili all’interno.
La foto mostra un’area relax con laghetto, stufa, panca
Idee di design
La disposizione e le dimensioni dello spazio determinano in larga misura il design. Un piccolo spazio sarà perfetto con un barbecue in ferro battuto: sono disponibili modelli con tetto (per proteggere il cibo dalla pioggia), comodi ganci per riporre una pala, un attizzatoio e un gradino inferiore per la legna da ardere.
Un barbecue fisso nella dacia si trova su un’ampia area libera. La stufa può essere costruita secondo la tradizione russa o con un design orientale. Considerate la necessità di riporre legna da ardere, attrezzi e utensili. Sarebbe bello avere un piano di lavoro integrato.
Il complesso nel suo complesso è realizzato in vari stili:
- Moderno. Molto vetro, metallo, cemento, forme lineari.
- Orientale. Tonalità vivaci, tetto insolito, forme arrotondate.
- Chalet. Combinazione di finiture in legno e pietra, uso di grandi travi, intersezioni a croce.
- High-tech. Linee pulite, pareti con persiane, tetto dritto, finestre panoramiche.
- Boho. Molti tessuti (cuscini, tende), fiori, decorazioni naturali.
- Provenza. Colore bianco, mobili eleganti, persiane intagliate.
- Campagna. La differenza principale è il legno grezzo naturale utilizzato nella costruzione, nelle finiture, nei mobili e nell’arredamento.
La foto mostra una cucina estiva aperta
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