A quale altezza deve essere installata la cappa sopra il fornello?

Altezza di installazione della cappa aspirante sopra il fornello

• Per i fornelli a gas, l’altezza della cappa sopra il piano di lavoro dovrebbe essere compresa tra 75 e 85 cm.
• Per i fornelli elettrici o a induzione, l’altezza di installazione può essere inferiore, da 65 a 75 cm.

Altezza di installazione di una cappa inclinata sopra i fornelli

Le cappe inclinate si sono recentemente diffuse. Sono esteticamente più gradevoli e si adattano meglio agli stili d’arredo moderni. Per loro, l’altezza di installazione è leggermente inferiore:

• per fornelli a gas – 55-65 cm,
• per fornelli elettrici e a induzione – 35-45 cm.

Perché è È importante rispettare le altezze di installazione?

È molto importante installare la cappa all’altezza consigliata dal produttore: solo in questo modo funzionerà a lungo e purificherà efficacemente l’aria da fuliggine e gocce di grasso che si formano durante la cottura.

L’installazione a un’altezza inferiore può causare incendi, interferire con la cottura e non sarà esteticamente gradevole. Un’altezza troppo elevata non permetterà di catturare tutti i contaminanti presenti nell’aria e l’efficienza della cappa diminuirà.

Installazione di una presa per la cappa

La posizione della presa a cui verrà collegata dipende dall’altezza di installazione della cappa rispetto ai fornelli. Di solito, la presa viene montata direttamente sopra la cappa. Una buona opzione è quella di fissare la presa sopra la linea dei pensili a circa 10-30 cm. In questo caso, non dimenticare di spostare il foro per la presa di 20 cm lateralmente rispetto all’asse di simmetria della cappa, poiché il condotto di scarico passa al centro.