Metodi per eliminare la condensa in cantina: consigli e raccomandazioni utili.

Cause della condensa

La comparsa di piccole gocce sulle pareti e sul soffitto della cantina ha una spiegazione semplice: si formano su superfici la cui temperatura è inferiore a quella dell’aria nella stanza. L’umidità dell’aria è piuttosto elevata e la cantina può diventare umida sia in inverno che in estate.

La condensa si accumula sul pavimento e sulle pareti se la stanza sopra la cantina viene riscaldata, aumentando la temperatura dell’aria al suo interno. Ma anche se la cantina sopra è vuota, le gocce non possono essere evitate: il soffitto ne sarà ricoperto perché la sua superficie è più fredda dell’aria interna.

Qual è il rischio di umidità costante? Innanzitutto, la comparsa di muffa: un fungo dannoso sia per l’uomo che per l’edificio. Col tempo, distrugge pavimenti in cemento e legno, pareti, solai e rovina anche i prodotti conservati in cantina.

La condensa si forma quando:

• Non c’è ventilazione o questa non funziona correttamente.
• Il seminterrato è scarsamente isolato.
• Livello elevato della falda freatica ed errori nella costruzione del sistema di drenaggio.
• Ci sono crepe nelle fondamenta della casa.
• Mancanza di impermeabilizzazione su pareti e pavimento.
• Perdite nei sistemi di comunicazione.

Come fai a sapere se il livello di umidità è alto?

Non puoi conservare gli alimenti in una cantina umida: le verdure senza confezione ermetica marciscono rapidamente. Oltre ai segni evidenti di elevata umidità – condensa sulle superfici, pozzanghere sul pavimento, sgradevole odore di muffa, oscuramento dei soffitti dovuto alla muffa – ci sono altri modi per determinare questo indicatore.

Il modo più semplice è utilizzare uno strumento speciale, un igrometro. In una cantina in cemento, l’umidità ottimale dovrebbe essere come in un frigorifero: 85-95%.

Se non si dispone di un igrometro, si possono ricorrere a metodi tradizionali:

• Scendere in cantina con una candela accesa. La fiamma in una stanza asciutta si muoverà e apparirà un alone cremisi attorno ad essa. Se la cantina è umida, la fiamma rimarrà dritta e immobile.
• Spargere trucioli di legno sulle verdure e dopo un giorno provare a romperli. In una cantina asciutta, il truciolo si romperà creando una crepa, in una umida si piegherà. Una scheggia rotta silenziosamente indicherà l’umidità ottimale.
• Versate dell’acqua in una bottiglia di vetro e mettetela in frigorifero per un giorno. Spostatela in cantina. Se la superficie del vetro si asciuga, la cantina è asciutta. Se si forma condensa, l’umidità è elevata. Un indicatore del microclima ottimale è l’assenza di alterazioni sulla bottiglia.

Come asciugare una cantina?

Per eliminare la condensa, è necessario eseguire i lavori preparatori e asciugare la cantina. Fatelo in una soleggiata giornata estiva. Svuotate la stanza da materiali, mobili (se presenti), scatole e scaffali e trattate gli oggetti in legno contro i funghi. Per fare questo, portateli all’esterno, lavateli accuratamente con acqua calda e sapone e applicate prodotti specifici.

Le strutture in legno devono essere asciugate accuratamente, quindi trattate con solfato di rame o qualsiasi prodotto adatto reperibile in commercio: in questo modo, la condensa non avrà effetti negativi. Successivamente, è necessario immergere il legno in un antisettico per proteggerlo da marciume e deterioramento.

Un dispositivo speciale, un deumidificatore, aiuterà ad asciugare la stanza. Agendo come una pompa, assorbe l’umidità in eccesso e la sostituisce con aria calda e secca. Questo elimina la condensa e crea un microclima ottimale in cantina.

Se non si dispone di un deumidificatore, è possibile utilizzare un braciere portatile, dopo aver arieggiato la cantina per alcuni giorni. È importante accendere il braciere con le porte e i passaggi aperti in modo che l’aria umida possa fuoriuscire dai fori. La durata della procedura dipende dalla superficie della cantina e dalla quantità di condensa.

Un altro metodo consiste nell’installare una candela accesa sotto l’ingresso del tubo di scarico. Aumenta il tiraggio dell’aria, liberando gradualmente la stanza da condensa e umidità. Questa opzione economica richiederà molto più tempo rispetto all’asciugatura con un braciere. Inoltre, gli esperti consigliano di utilizzare un ventilatore domestico, ma l’efficacia di questo metodo non è stata dimostrata.

I modi migliori per combattere le cause

Il problema della condensa può essere risolto in diversi modi. Questo vi permetterà di non asciugare la cantina troppo spesso ed eliminerà il rischio di muffa.

Ventilazione

Se la cantina è separata dal piano superiore da un pavimento in legno, il ricambio d’aria avviene in modo naturale. Se il pavimento è in cemento, non si può fare a meno di un sistema di ventilazione.

Per farlo, è necessario acquistare due tubi con deflettori e praticare due fori con un trapano a percussione: un canale dovrebbe trovarsi a un’altezza di 100-150 mm dal pavimento della cantina, l’altro alla stessa distanza e terminare sotto il soffitto.

L’aria entrerà dal tubo situato sotto e verrà espulsa da quello più in alto. Il funzionamento del sistema naturale è altamente affidabile, non richiede monitoraggio né consumo di elettricità. Tuttavia, maggiore è la superficie della cantina, maggiore sarà il diametro dei condotti dell’aria necessari. Un ventilatore da condotto installato nel tubo di scarico aumenterà il flusso d’aria.

Se il seminterrato è piccolo, è sufficiente installare un tubo di aspirazione con condotti di mandata e scarico per la ventilazione. L’intensità del flusso sarà regolata da valvole situate sopra ciascuno di essi.

Impermeabilizzazione

L’installazione di un’impermeabilizzazione esterna richiede un investimento di impegno, denaro e tempo, poiché viene eseguita in più fasi. Idealmente, questo problema dovrebbe essere risolto al momento della costruzione. Ma il lavoro può essere svolto anche all’esterno dell’edificio finito:

1. Smantellare la zona cieca.
2. Scavare una trincea attorno al seminterrato larga circa un metro.
3. Attendere che le pareti si asciughino e pulirle dallo sporco.
4. Trattare con un primer a penetrazione profonda.
5. Ricoprire le fondamenta con bitume, preferibilmente in 2 strati.
6. Riempire la trincea con il terreno e predisporre la zona cieca.

L’impermeabilizzazione interna deve essere eseguita come segue:

1. Asciugare la cantina.
2. Rimuovere calce, muffa e sporco dalle superfici, comprese crepe e angoli.
3. Trattare pareti, pavimento e soffitto con un agente antimicotico.
4. Rivestire la stanza con impermeabilizzante liquido.

Isolamento termico

Dall’esterno, le cantine vengono isolate spruzzando schiuma poliuretanica. L’isolamento termico viene effettuato anche all’interno della cantina: questo metodo consente di uniformare la temperatura delle pareti e del pavimento con quella del soffitto e di eliminare la condensa. I seguenti materiali vengono utilizzati come isolamento in cantina:

• Polistipoli (C-25 e superiore) o penoplex, che viene utilizzato per rivestire pareti e soffitto. Viene fissato con funghi di plastica e colla speciale.
• Tronchi di legno impregnati con una composizione antisettica e polistirolo, che vengono fissati al pavimento. Sulla parte superiore viene montata una base di assi.
• Una miscela di segatura e trucioli con calce spenta. Il rapporto è di circa 1 a 10 (10 parti di segatura e una parte di calce spenta). I roditori non gradiscono questo isolamento superficiale, ma dura per molti anni.

Raccomandazioni per la prevenzione

Per eliminare le gocce di condensa che si formano periodicamente in cantina, potrebbe essere necessario un singolo intervento o una serie di misure. Iniziate con una cosa, la più semplice.

Se ignorate le raccomandazioni e lasciate la cantina umida, l’umidità non solo rovinerà gli utensili in cantina, ma danneggerà anche la vostra salute. Il metodo più efficace per affrontarla è installare un sistema di ventilazione. Questo metodo non solo aiuta a rimuovere la condensa in cantina, ma consente anche di mantenere un microclima adeguato nella stanza.

Come misura temporanea, possono essere utili contenitori con materiali assorbenti: scatole o secchi con sabbia asciutta, segatura, sale, calce viva. Posizionateli in giro per la cantina per assorbire l’acqua in eccesso. Inoltre, non dimenticate di arieggiare la cantina quando il tempo è bello, in modo che l’aria secca in entrata espella l’aria umida.

È possibile combinare tutti i metodi elencati per eliminare definitivamente la condensa in cantina. È meglio eliminare immediatamente i difetti di progettazione: ciò ti consentirà di mantenere i locali in condizioni ottimali senza mettere a repentaglio la tua salute, la tua casa e le forniture stagionali.